Витамин В1 играет важную роль в обмене углеводов и некоторых аминокислот в организме.
Витамин В1 необходим для:
для обеспечения нормального обмена жиров и углеводов,
для нормального функционирования нервной системы, мышц и сердца,
для нормального производства желудочного сока.
Дефициту витамина B1 способствует использование рафинированных продуктов, поэтому используйте цельные зерна, потому что они содержат больше этого витамина, чем обычные продукты. Длительный дефицит витаминов вызывает заболевание, называемое авитаминозом. У взрослых его симптомы включают периферическую нервную систему и сердечную дисфункцию. Ранние симптомы дефицита могут включать анорексию, потерю веса, психические изменения и мышечную слабость. У алкоголиков могут развиться состояния, называемые энцефалопатией Вернике и психозом Корсакова, которые тесно связаны с дефицитом тиамина и / или дегидратацией. У детей симптомы появляются быстрее, как правило, более тяжелые и могут привести к сердечной недостаточности.
Лучшими источниками витамина В1 являются семена, орехи, зародыши пшеницы, дрожжи, свинина, овсянка, цельные макароны, хлеб, топинамбур, облепиха, печень, куриное филе, цельный рис, лосось, бобовые, кама, яйцо
Принимать по 1 таблетке в день во время еды.
