- Настоящая еда
- Чистый Порошок
- Загуститель
- Не-ГМО
- Кошерный
- Не содержит глютен
- Веганский
- Ешьте то, что любите. Любите то, что едите.
Это может звучать как название из слащавого научно-фантастического фильма, но ксантановая камедь на самом деле является широко используемым загустителем. Фактически, ксантан легендарен своей способностью увеличивать вязкость жидкости даже с помощью небольшого количества и стабилен в широком диапазоне температур и pH. С ксантановой камедью небольшого количества достаточно.
NOW Real Food® Xanthan Gum — это прекрасное дополнение к вашим любимым соусам и заправкам благодаря своей способности предотвращать отделение масла и удерживать твердые частицы, такие как специи, во взвешенном состоянии. Он придает гладкую текстуру многим продуктам, что делает его желанным дополнением к рецептам.
Факты о пищевой ценности |
Размер порции: 1/4 ч. л. (0,8 г) |
Порций в упаковке: 213 |
|
Количество на порцию |
%Ежедневное значение |
Калории |
<5 |
|
Всего жиров |
0 г |
0% |
Натрий |
25 мг |
1% |
Всего углеводов |
<1 г |
<1% |
Белок |
0 г |
|
Не является существенным источником насыщенных жиров, трансжиров, холестерина, пищевых волокон, общего сахара, добавленного сахара, витамина D, кальция, железа и калия. |