L – tsitrulliin on aminohape, millel on leitud olevat oluline roll lämmastikoksiidi (NO) ainevahetuses ja regulatsioonis. L-tsitrulliin muundub kehas L-arginiiniks, mis viib nii L-arginiini kui ka lämmastikoksiidi suurenemiseni. Suurenenud lämmastikoksiidi tootmine soodustab veresoonte laienemist, mis aitab toetada normaalset hapnikku ja vereringet kogu kehas. *
L-tsitrulliini eeliseks on see, et enne vereringesse sisenemist ei erine see maksas. Seevastu L-arginiin eritub sooleseina ja maksa kaudu ulatuslikult.
Suurem osa L-tsitrulliinist muundub neerudes L-arginiiniks.
Ringluses olles muutub L-arginiin hõlpsasti L-tsitrulliiniks ja lämmastikoksiidiks, mis omakorda toimib L-arginiini eelkäijana (vt allpool toodud joonist).
Toidulisandina segage kaks korda päevas 1-2 kühvlit oma lemmikjoogis või valguveikis.